ARCOS Cuchillos | COCINA Cuchillo Santoku 17Cm

Descripción

Este cuchillo de Arcos con 170 mm de longitud, de hoja ancha y muy afilada realizada en acero de máxima calidad, es perfecto para todo tipo de cocineros.CaracterísticasUn cuchillo Santoku universal La palabra Santoku tiene un significado en la lengua japonesa que significa «tres virtudes» y son: preparación de carne, de pescado y de verdura. Se caracteriza por su perfecto equilibrio y su hoja afilada. Diseño de aire orientalTiene un diseño de corte clásico pensado para el día a día. El tamaño de su hoja, de 170 mm, y su mango ergonómico de polipropileno dan una imagen donde predominan las lineas rectas.Composición de aceroEstá realizado con una hoja ancha en acero inoxidable Nitrum que respeta el medioambiente y es exclusivo de la marca Arcos. Proporciona más dureza y mayor poder de corte, un alto rendimiento y mejora la durabilidad del filo. El mango es de polioximetileno, un material muy resistente e indeformable a temperaturas extremas.Uso Gracias a su hoja de corte alveolada no se te pegarán los alimentos que secciones con él. Es importante que utilices tablas de corte de superficie blanda o media, pero nunca superficies de corte duras como el mármol, porque estas pueden dañar la hoja.Cuidados para tu cuchilloLava siempre este utensilio de cocina, preferentemente, a mano: conservarás en mejores condiciones su filo durante más tiempo.